Foodwatch
Maand: januari 2023
Tips
Handreiking ‘Eten en drinken voor mensen met dementie’
Tips op het gebied van eten en drinken voor mensen met dementie. Zie de handreiking van de Nederlandse Vereniging van Diëtisten. 20 pagina's bomvol informatie.
Column Wenda Linthorst
Laat familie appeltaart maken
Hoge werkdruk in de ouderenzorg. Zou het daarom een goed idee zijn om de familie van bewoners aan het werk te zetten? Zie de tips van Wenda.
IJsselland en Albron
Gezonde voeding tot in de behandelkamer
IJsselland Ziekenhuis wil met behulp van Albron het vitaalste ziekenhuis van Nederland worden. Daar wordt aan gewerkt.
Horecava 2023
Geen verrassende innovaties, wel 61.000 bezoekers
De Horecava kon weer eens doorgaan. Ruim 61.000 bezoekers over vier dagen. Daaronder ook ‘de nodige’ managers en medewerkers uit de zorg. En een groepje cliënten, ook uit de zorg.
Maaltijden ouderenzorg
“Prijsstijgingen leiden niet tot klachten”
De warme maaltijd is voor veel ouderen in de zorg het hoogtepunt van de dag. Bezuinig daar niet op, zegt ouderenbond ANBO.
Erasmus MC
Meer meldingen grensoverschrijdend gedrag
Grensoverschrijdend gedrag tref je niet alleen aan bij tv-producties zoals De Wereld Draait Door en The Voice, die inmiddels zijn opgeheven. Ook in de zorg doet het zich voor.
Big City
Alle ziekenhuizen in New York serveren plantaardige maaltijden
New York City als voorloper op het gebied van plantaardig? Ja, daar lijkt het wel op. Alle elf ziekenhuizen in deze plaats serveren standaard plantaardige maaltijden.
Onderzoek PGGM&CO