Weer minder zieken
Maand: juli 2023
Twente
Zuivelhoeve neemt zuivel Boermarke over
Twee concurrenten slaan de handen ineen. Zuivelhoeve neemt een deel van Boermarke over.
Efficiënter werken
Betrek schoonmakers bij taken
Meer efficiëntie in de zorg. Kan dat? Ja, door schoonmakers in te schakelen bij facilitaire processen, zoals eten en drinken. Ideetje van Zorgmakers.com.
Ziekenhuizen
Duizenden artsen in VS promoten plantaardig
In de VS is plantaardige voeding bezig aan een verdere opmars in ziekenhuizen. Duizenden artsen stimuleren het omwille van de gezondheid van hun patiënten.
Excursie WijGastvrij
Keuken Noordwest bevordert herstel
Excursie van WijGastvrij. Dit keer gaat de reis naar Alkmaar waar men de keuken van de Noordwest Ziekenhuisgroep bezoekt. Deze keuken zorgt voor een duurzaam aanbod dat het herstel van patiënten bevordert.
Guardian-onderzoek
“61 Ziekenhuizen in Engeland serveren gevaarlijk vlees”
Vlees met nitrieten en nitraten? Niet doen, want het kan kanker veroorzaken. Maar het gebeurt wel in Engeland.
Goed om te weten
Yoghurt en kwark: zoek de verschillen
Yoghurt en kwark zijn zusjes of broertjes, net wat je wil. Maar er zijn ook verschillen. De een bevat bijvoorbeeld meer eiwitten dan de ander.
UMCG