Foodwatch Achtergrond
Foodwatch 
Erasmus MC Meer meldingen grensoverschrijdend gedrag
Grensoverschrijdend gedrag tref je niet alleen aan bij tv-producties zoals De Wereld Draait Door en The Voice, die inmiddels zijn opgeheven. Ook in de zorg doet het zich voor.
Onderzoek PGGM&CO Zorgmedewerker moet meer mogelijkheden krijgen
Bevlogen zijn ze zeker. Maar een gebrek aan ontwikkelmogelijkheden en waardering speelt medewerkers in de zorg parten. Het werkplezier lijdt daaronder.
Jaaroverzicht Uitblinkers Wat opviel in 2022
Hoogtepunten en dieptepunten in de zorg. Ja, die waren er het afgelopen jaar. We maakten een selectie.
Remedie tegen smaakstoornissen Wie betaalt die kookworkshops?
Geen smaak meer? Een gerichte kookworkshop kan helpen. Dat is bewezen. Maar de subsidie stopt. Hoe nu verder?
Gehandicaptenzorg Ex-medewerker meldt dagelijks geweld
Dagelijks het slachtoffer zijn van geweld. Dat overkwam Maaike Piet als medewerker in de gehandicaptenzorg. Daar is ze mee gestopt.
WijGastvrij Sprekers symposium Arbeidsmarkt zijn bekend
Het symposium Arbeidsmarkt van WijGastvrij staat in de steigers. Het vindt plaats op 7 december in Veghel.
Revalidant Verschoor zéér enthousiast over de zorg
Een aantal mensen is kritisch als het gaat om de zorg in Nederland, anderen zijn enthousiast en sommigen zijn lyrisch ofwel zeer enthousiast. Een van hen is Koos Verschoor. Het interview met hem tref je aan in Uitblinkers 24.
Nicoline Lancee Kunstenaar werd Voeding-in-de-Zorg medewerker 2022
Een kunstenaar die een prijs wint die met voeding in de zorg te maken heeft. Dat is bijzonder.
De Zorggroep Studenten krijgen kamers in zorgcentra
Studenten in een zorgcentrum laten wonen in ruil voor vrijwilligerswerk en een lage huurprijs. De Zorggroep gaat het doen. Andere deden het al eerder.
WijGastvrij Experts willen roken jongeren aan banden leggen
Het roken door jongeren moet aan banden worden gelegd, vinden experts. Vooral de ‘vape’, een e-sigaret met smaakjes, baart hen zorgen. Ook WijGastvrij toont zich bezorgd.
Doelstelling ToekomstProef Zorg moet veganistische maaltijd kunnen serveren
De zorg moet voorloper worden op het het gebied van duurzaamheid en gezond eten. Cliënten die om een veganistische maaltijd vragen moeten die maaltijd ook kunnen krijgen.
Consistentie IDDSI laat patiënt veilig slikken
Veilig slikken kan dankzij IDDSI. Dat is een raamwerk waarmee je de consistentie van eten en drinken nauwkeurig kunt aangeven. Hoe gaat dat in zijn werk?
Vrijwillig zorg verlenen in je vrije tijd
Je werkt in de zorg. Ga je dan zorg verlenen in je vrije tijd? Ja, dat doen mensen met een zorghart, zo blijkt als we het schip van de Zonnebloem bezoeken.
The Food Hospital Klachten vaak te wijten aan leefstijl en voeding
Veel mensen met gezondheidsklachten zien de relatie voeding, leefstijl en gezondheid over het hoofd. Maar die relatie is er wel. The Food Hospital draagt oplossingen aan.
Concerten op zes locaties Willeke Alberti verrast bewoners
Ineens staat ze daar: de zangeres die je altijd al een keer hebt willen ontmoeten, Willeke Alberti. Ze verrast op zes locaties bewoners en zorgmedewerkers met hits van toen.
De foto's van Zorgtotaal Publiekstrekkers actief in Kwadrant Gastvrijheid
Zie hier de foto's en het verslag van Zorgtotaal 2022. En de stand van Uitblinkers en WijGastvrij. Een terugblik.
Medisch Centrum Leeuwarden Dagelijks zes keer kiezen tussen minimaal drie gerechtjes
Per dag zes keer kiezen tussen minimaal drie gerechtjes. Dat is prettig als je in het ziekenhuis ligt.
Zie hier de foto's Festival van de Gastvrijheid in beeld
Zoals beloofd plaatsen we de foto’s van het Festival van de Gastvrijheid dat plaatsvond op 19 mei in Theater de Speeldoos in Baarn. Georganiseerd door WijGastvrij. Zie ook het verslag in Uitblinkers 22.
Uitblinkers en WijGastvrij Drie dagen actie op Zorgtotaal
Drie dagen actie en interactie. Bezoek Zorgtotaal van 14 t/m 16 juni. Uitblinkers en WijGastvrij zijn aanwezig in het Kwadrant Gastvrijheid in hal 4. We zien jullie komen. Tot dan!
“Maak gebruik van elkaars talenten”
Maak gebruik van elkaars talenten en ga niet de nadruk leggen op de zwakke punten van je collega's. Geef elkaar ook de kans om kritisch te zijn, aldus Richard de Hoop tijdens het Festival van de Gastvrijheid in Baarn.
Postcovidsyndroom 4500 zorgmedewerkers ziek van corona
Covid is een beetje uit het nieuws verdwenen. Gelukkig wel. Maar FNV registreerde 4500 zorgmedewerkers die kampen met langdurige ziekteverschijnselen veroorzaakt door het Postcovidsyndroom.
Voedingsassistenten cruciaal bij Florence
Een nieuwe visie op eten en drinken waarbij voedingsassistenten een cruciale rol spelen. Zij zijn op dat gebied dé experts, zeggen betrokkenen van zorgorganisatie Florence.
Oorlog 43 ziekenhuizen in Oekraïne zwaar beschadigd
Ook patiënten en medewerkers van ziekenhuizen in Oekraïne lopen gevaar. De Russen hebben 43 ziekenhuizen zwaar beschadigd dan wel met de grond gelijk gemaakt.
Achterhoek Statushouders aan het werk in de zorg
‘Nieuwkomers in de zorg’ biedt Achterhoekse statushouders de kans om aan het werk te gaan in de zorg. Ze zijn september vorig jaar met hun opleiding gestart.
Sevgi Kus Smaakvoorkeuren van 70 mensen onthouden
Zeer uiteenlopende smaakvoorkeuren onthouden van 70 mensen. Sevgi Kus kan dat. En ze speelt erop in.
Zinzia Zorggroep Bianca’s échte Uitblinkers
Uitblinkers in de zorg. Wie zijn dat? We hebben er weer een paar gevonden.
Laura Ruijsch “Sommige mensen huilen omdat ze hier weg moeten”
Je bent klaar met je revalidatie en je mag weer naar huis. Leuk! Niet voor iedereen. Bij sommige mensen vloeien er tranen als ze weg moeten.
Laatste levensfase Leg voorkeuren vast in muziekpaspoort
Voorkeuren vastleggen in een muziekpaspoort. De zorg zou daar gebaat bij kunnen zijn. Zeker in de laatste levensfase van mensen.
Jaarvergadering 2021 Bestuur WijGastvrij is herbenoemd
Het voltallige bestuur van WijGastvrij is tijdens de Algemene leden-/ jaarvergadering van 20 januari jongstleden herbenoemd. Het jaarverslag van 2021 is goedgekeurd.
Vitam en VGZ Traktatie voor ruim 80 zorginstellingen
Traktatie voor zorgmedewerkers. Zo nu en dan gebeurt het. Zoals dit keer. Medewerkers van ruim 80 instellingen en 10 ziekenhuizen krijgen soep.
Trekkers Lichtpuntjes in de zorg
Boeren zorgen voor lichtpuntjes. In verschillende regio's reden ze met tientallen trekkers, uitgerust met extra lichtjes, langs verpleeghuizen. En dat willen ze blijven doen.
Connie Helder ‘IJzersterke tante’ wordt minister van Langdurige Zorg
Een 'ijzersterke tante' wordt minister van Langdurige Zorg. TanteLouise verliest daardoor haar bestuursvoorzitter, maar vindt dat niet zo erg en is vooral trots.
Kerst 2021-5 Harpist luistert diner Spaar en Hout op
Een klassiek vijfgangendiner opgeluisterd door een harpist. In verpleeghuis Spaar en Hout te Haarlem zijn ze volop met kerst bezig. Het diner vond plaats op vrijdag 17 december.
Uitblinkers Fijne feestdagen en een voorspoedig 2022
De redactie van Uitblinkers en het bestuur van WijGastvrij wensen alle uitblinkers in de zorg fijne feestdagen en een voorspoedig 2022.
Kerst 2021-4 Roomservice of diner in restaurant?
Corona en kerst. Gaan die twee samen in de zorg? Het zal wel moeten. In Vredeoord kan het dubbeltje twee kanten uitvallen: kerstdiners in het restaurant of op de kamer.
Kerst 2021-3 Koks van De Oevers verrassen met vijfgangdiner
Een vijfgangdiner voor de bewoners van De Oevers. Met bijpassende wijnen. Kerst 2021 wordt een feest.
Kerst 2021-2 Kerstkoor De Eemhorst zingt voor bewoners
Een eigen zangkoor dat de kerst gaat opluisteren. In verzorgingshuis De Eemhorst in Soest gaat dat gebeuren.
Kerst 2021-1 De Engelentafel van Maaike van Beek
Corona is nu allesbepalend in de zorg. Maar kerst is in aantocht. Wat ga jij doen om er onvergetelijke dagen van te maken? Vandaag de eerste van een serie bijdragen.
Smaakwinst Ursulita eet weer met smaak!
Smaakverlies kan diep ingrijpen. Ursulita Tromp-Ridderstap (87) verloor haar smaak door toedoen van een cultuurshock. Inmiddels eet ze weer. Met dank aan chef gastro-engineering Wilko Lichteveld.
Ideeën gezocht Wat doe jij met kerst?
Kerst 2021. Volle bak in de zorg? Zou kunnen. Wat ga je doen om er een onvergetelijke kerst van te maken?
Samen Dementievriendelijk Studenten koken samen met ouderen
Studenten en ouderen vormen een prima combinatie. Ook in de keuken.
16 november Festival van de Gastvrijheid komt naderbij
Twee keer eerder was het al uitverkocht en nu staat het weer gepland. Het Festival van de Gastvrijheid vindt plaats op 16 november in Baarn. De dag staat in het teken van geluk, plezier en met kleine dingen het verschil maken. Er zijn nog plaatsen.
Onderzoek Vernet Deeltijd medewerkers vaker ziek in de zorg
Je zou het een ontdekking kunnen noemen. Zorgmedewerkers die in deeltijd werken, zijn vaker ziek dan collega’s die dat voltijds doen. Het verschil is behoorlijk groot.
Chemo ‘Oncobrood’ laat kankerpatiënten met smaak eten
'Oncobrood' begint terrein te winnen, vooral bij onze zuiderburen. Patiënten die een chemo hebben ondergaan, en daardoor hun smaak zagen veranderen, kunnen weer genieten ven een broodje.
Huisarts Iris de Vries “Geen gezonde hap te vinden in ziekenhuis”
Gezond eten in het ziekenhuis? Niet te vinden, concludeert huisarts Iris de Vries, naar aanleiding van haar eigen ervaringen. Ze doet een oproep.
Ook online Uitblinkers 19 is uit!
Uitblinkers 19 is uit. Met tientallen bijdragen over eten, drinken en gastvrijheid in de zorg. Ook online toegankelijk.
Coosje Schaank “Graag opleiding voedingsassistent van 3 tot 4 jaar”
Laat de opleiding tot voedingsassistent 3 tot 4 jaar duren. En maak deze landelijk, aldus Coosje Schaank (66) in een interview in Uitblinkers 19. “Ga de diepte in. Maak het vak weer interessant."
Smaak weer terug Smaakcentrum opent in Grave
Twee smaakcentra erbij. Een in Nederland en een in België. Voor mensen die kampen met smaak- en reukverlies.
AZ Turnhout 
