
Duizenden switchen naar groeimarkt zorg
De zorg als banenmachine met corona als aanjager. Vooral in het Verenigd Koninkrijk is daar sprake van. Duizenden stappen over.
De zorg als banenmachine met corona als aanjager. Vooral in het Verenigd Koninkrijk is daar sprake van. Duizenden stappen over.
Kerst 2020. Een en al treurnis voor mensen die afhankelijk zijn van zorg? Het is minder sfeervol dan anders, maar corona bederft niet alles. Kerstdiners en oliebollen vinden hun wegen naar ouderen die afhankelijk zijn van zorg.
Elf ziekenhuizen hebben afgesproken om vanaf 2012 alleen nog maar gezonde voeding aan te bieden. Kan dat niet eerder? Nee, zeggen ze, dit is al snel. De rest volgt later.
Er wordt van alles en nog wat bedacht om het leven van dementerende mensen leuker te maken, al is het maar voor even. Hun verhalen aanhoren, opschrijven en verzamelen in een boek bijvoorbeeld. Zie het project Terug naar Huis.
Het begint van de grond te komen. Horecamedewerkers, die door toedoen van corona geen werk meer hebben, gaan aan de slag in de zorg.
Voor wie het nog niet wist: Uitblinkers 16 is uit. Zie ons overzichtje van de inhoud.
De verpleegzorg staat onder grote druk. Oorzaak: de tweede golf. 4600 mensen hebben overigens aangeven te willen helpen.
Keukentijgers is de naam van een nieuw platform. Opgericht om het niveau van eten en drinken in de langdurige zorg te verhogen.
Help voedingsassistenten en andere gastvrijheidsmedewerkers in de zorg aan een coronabonus. Dat hebben ze verdiend, zegt WijGastvrij. "Onderteken onze petitie."
De eenzame zorgchef. Ja, die bestaat. Als het om voeding gaat heeft de chef binnen zijn eigen organisatie vaak geen klankbord.
Er is van alles en nog wat onderzocht. Toch weten we te weinig van de patiënt. Wat wil hij of zij nou eigenlijk?
Voeding speelt een rol bij het herstel van patiënten. Maar hoe groot is die rol? En wat kunnen we doen om het effect van voeding op het herstel te vergroten? Er komt onderzoek.
Ze hebben hard gewerkt, veel uren gemaakt, maar veel zorgmedewerkers zitten er behoorlijk doorheen. Corona eist haar tol.
Koken in de zorg? Een eitje. Niet al te moeilijk. Dat meldt Crew 4 Hire.
Je merkt er niets of weinig van, maar ze zijn er wel; buitenlandse partijen die investeren in Nederlands zorgvastgoed. Ze willen meer.
Huiskamer in het ziekenhuis. Is dat nodig? Nou, het heeft zo z'n voordelen. En d'r komen er steeds meer.
Meals-on-wheels wagens zijn de afgelopen tijd vaker ingezet. En er wordt meer apparatuur gehuurd. Door toedoen van corona.
Een versnelde opleiding volgen tot voedingsassistent. Dat overkwam enkele medewerkers van Hutten tijdens de hoogtijdagen van corona.
Veel ouderen in verpleeghuizen zijn als gevolg van corona-maatregelen in een sociaal isolement terechtgekomen. "Er moet in de ouderenzorg meer aandacht komen voor de kwaliteit van het leven", vindt Anne-Mei The.
Om het Festival van de Gastvrijheid onder de aandacht te brengen verzond WijGastvrij Uitblinkertjes: suikervrije snoepjes.
Bewoners van verpleeghuizen staan zeker niet aan de rand van het graf. Nee, ze willen leven. Waarom bestaan hierover nog steeds misverstanden?
Hij verruilde de bankwereld voor het ziekenhuis. Dinesh Kesharie werkt als voedingsassistent in OLVG Oost. Uit volle overtuiging.
Niet alleen verpleegkundigen en artsen staan in de vuurlinie in coronatijd. Ook voedingsassistenten doen dat. In Uitblinkers 14 komen ze aan het woord.
Bewoners van 25 verpleeghuizen mogen weer bezoek ontvangen. Al die anderen zullen het moeten doen met een fotootje van hun naasten.
Verpleeghuizen kampen met lege bedden. Maar die worden straks weer gevuld.
Diëtisten stonden voor een raadsel, maar ze beginnen het coronavirus te doorgronden.
De vraag naar bezorgmaaltijden is sinds de komst van corona met sprongen gestegen. Bij zorgcentrum Riederborgh in Ridderkerk kunnen ze daarover meepraten.
Tekorten aan beschermingsmiddelen in verpleeghuizen. Daar moet snel wat aangedaan worden.
Corona maakt extra duidelijk hoe belangrijk schoonmakers zijn in de zorg, zegt Michel Overwijk. "Maar de patiënt staat voorop."
Voedingsassistenten en andere gastvrijheidsmedewerkers in de zorg verdienen meer waardering, zegt Maarten Bijlsma, algemeen bestuurslid van WijGastvrij.
Zorgmedewerkers van Topaz (9 vestigingen in regio Leiden en de Bollenstreek) krijgen spontaan bloemen aangeboden van dankbare telers.
Vers keuken. Het kan. Ook in een ziekenhuis. Zie de foto's uit de keuken van Tergooi Hilversum.
Wie heeft er op het gebied van duurzaamheid in de zorg leuke ideeën of voorbeelden? De redactie van Uitblinkers hoort het graag.
Niels Majoor is bezig aan zijn laatste maanden in het Flevoziekenhuis in Almere. Hij vertrekt eind maart.
Het Maasstad Ziekenhuis heeft Bas van der Graaff geëerd met het Buutegwoon Bas symposium.
Meer ouderen in de toekomst, exploderende zorgkosten en nog langere wachtlijsten voor verpleeghuizen. Maar er zijn ook oplossingen die de ouderenzorg wellicht kunnen redden
Het heeft even geduurd, maar nu komt er een hbo-leiding voor koks.
Het Eindejaarsdiner van Gastronomisch Gilde Zuid-Holland en WijGastvrij: 25 foto's.
Impressie van de eerste PIMP Theatershow voor de zorg in Theater ’t Zonnehuis in Amsterdam-Noord. "Maak het vak leuk", zegt showmaster Milo Berlijn.
Wat kun je als gastvrijheidsmedewerker of -manager leren van Martin Luther King? Zie het verslag van de Workshop Storytelling van de Wijs Academie van WijGastvrij.
Ook zorgmanagers kunnen meedoen aan het Gouden bestek voor de Beste Opdrachtgever Catering. Tijdens de vorige editie bleek dat ze kansrijk zijn.
Werken met mensen van uiteenlopende komaf. Dat verloopt niet altijd soepel. Maar het kan wel, zegt Bart Godding van FairField Trainingen.
Gasten kunnen lastig zijn. Daar moet je dan maar de humor van inzien, zegt Milo Berlijn.
In het dorpje Hulsel maakt een werkgroep zich sterk voor samen eten. Vanaf 4 september gaat Eet es Mee van start.
Wie een keuken inricht kan met behulp van 3D illustraties of Virtual Reality (VR) een helder en compleet beeld krijgen van de nieuwe keuken.
Kantoormedewerkers die brood smeren en bedden verschonen. En dan niet hun eigen brood en hun eigen bedden, nee die van de cliënten.
Ze worden een beetje gezien als het Ei van Columbus. Eiwitten. Da's geen sprookje. Ouderen hebben er baat bij.