ROC van Amsterdam Eindelijk: hbo-opleiding voor koks
Het heeft even geduurd, maar nu komt er een hbo-leiding voor koks.
Achtergrond
ROC van Amsterdam 
Albeda College WijGastvrij en Gastvrijheidsgilde genieten van zevengangendiner
Het Eindejaarsdiner van Gastronomisch Gilde Zuid-Holland en WijGastvrij: 25 foto's.
Milo Berlijn “Maak het leuk in de zorg”
Impressie van de eerste PIMP Theatershow voor de zorg in Theater ’t Zonnehuis in Amsterdam-Noord. "Maak het vak leuk", zegt showmaster Milo Berlijn.
Workshop Storytelling “Leer van Martin Luther King”
Wat kun je als gastvrijheidsmedewerker of -manager leren van Martin Luther King? Zie het verslag van de Workshop Storytelling van de Wijs Academie van WijGastvrij.
Gouden Bestek Wie is de beste opdrachtgever?
Ook zorgmanagers kunnen meedoen aan het Gouden bestek voor de Beste Opdrachtgever Catering. Tijdens de vorige editie bleek dat ze kansrijk zijn.
Management leidinggeven aan verschillende nationaliteiten
Werken met mensen van uiteenlopende komaf. Dat verloopt niet altijd soepel. Maar het kan wel, zegt Bart Godding van FairField Trainingen.
Milo Berlijn Gasten kunnen lastig zijn
Gasten kunnen lastig zijn. Daar moet je dan maar de humor van inzien, zegt Milo Berlijn.
Hulsel ‘Eet es Mee’ bestrijdt eenzaamheid
In het dorpje Hulsel maakt een werkgroep zich sterk voor samen eten. Vanaf 4 september gaat Eet es Mee van start.
Kennisplatform Keuken inrichten met 3D en VR
Wie een keuken inricht kan met behulp van 3D illustraties of Virtual Reality (VR) een helder en compleet beeld krijgen van de nieuwe keuken.
Personeelstekort Kantoormedewerkers Respect smeren boterhammen
Kantoormedewerkers die brood smeren en bedden verschonen. En dan niet hun eigen brood en hun eigen bedden, nee die van de cliënten.
Ouderen Producten met eiwitten zorgen voor power
Ze worden een beetje gezien als het Ei van Columbus. Eiwitten. Da's geen sprookje. Ouderen hebben er baat bij.
