eten, drinken & gastvrijheid
Wij Gast Vrij

Kritisch over eten in ziekenhuis

Nicky Steendam-Jobse

Het eten en drinken in ziekenhuizen is gezonder, beter en lekkerder dan tien jaar geleden. Maar het is niet overal je van het, aldus Niky Steendam-Jobse. Ze schreef een kritische bijdrage op LinkedIn over de maaltijden die haar vader in een ziekenhuis kreeg voorgeschoteld.

Niky Steendam-Jobse schrijft het onomwonden op LinkedIn. ‘Waarom krijgen mensen in het ziekenhuis anno 2025 nog steeds zo slecht te eten?’ Het gaat om het eten dat iemand, die ze erg lief heeft, zo schrijft ze, in een ziekenhuis (*), dat niet bij name wordt genoemd, geserveerd krijgt. De post op LinkedIn werd meer dan 100.000 keer bekeken en leverde honderden reacties op. (Foto: Alyssa van Heyst Photography)

In Uitblinkers 34 legt Steendam-Jobse vanaf pagina 12 uit wat haar dwars zit.

AM Fish