Vier workshops afgestemd op voedingsassistenten, gastvrijheidsmedewerkers en soortgelijke medewerkers in de zorg. Om je te inspireren en te voorzien van ideeën en suggesties waarmee je kunt verleiden en verrassen. WijGastvrij organiseert het event samen met haar partners. Zie hier het aangepaste programma.
Het event is genaamd Verleiden en Verrassen. Het vindt plaats op 16 oktober bij ROC Midden Nederland Horeca in Nieuwegein. Verschillende aspecten die te maken hebben met het vak passeren de revue. Het wordt een interactieve middag die in de plaats komt van het Festival van de Gastvrijheid.
Wie zich voor 15 augustus inschrijft wordt beloond met een cadeautje. De workshops zijn gratis voor alle gastvrijheidsmedewerkers in de zorg.
Uit onderzoek – SiRGoodwill een van de partners van WijGastvrij voerde dit uit – is gebleken dat gastvrijheidsmedewerkers behoefte hebben aan korte, krachtige workshops. Workshops waarbij ze zichzelf actief kunnen inschakelen. Om daaraan tegemoet te komen is het concept Verleiden en Verrassen bedacht.
Op 16 oktober aanstaande is het al zover. Bij ROC Midden Nederland Horeca in Nieuwegein – inloop 12.30 uur, aanvang 13.00 uur – staan in het kader van Verleiden en Verrassen de volgende workshoprondes gepland:
1) 13.30 uur. Workshop Zorgquiz. Test je kennis tijdens een interactieve quiz. Syndle verzorgt dit onderdeel.
2) 14.15 uur. Workshop gedrag en communicatie. Interactieve workshop die inzicht biedt in gedrag en communicatie van en met ‘gasten’.
3) 14.45 uur. Pauze.
4) 15.30 uur. Workshop digitale communicatie.
5) 16.15 uur. Persoon of patiënt? Een persoonlijk verhaal.
6) Het event wordt opgeluisterd met een leveranciersmarkt.
* temprite laat zien hoe je met moderne maaltijdwagens kunt presenteren.
* Unilever presenteer tussendoortjes die eetlust bevorderend en/ of eiwitrijk zijn.
* Culicare presenteert verrassende hapjes.
* Smilde Foods laat zien hoe je met lekkere hapjes cliënten kunt verleiden.
7)16.45 uur. Borrel. Napraten en ervaringen uitwisselen.