Lees verder
Veganisten voelen zich niet happy in het ziekenhuis, omdat ze geen veganistische maaltijden kunnen krijgen. Dat moet anders, vindt de Alliantie Voeding in de Zorg.
Organisatoren van vakbeurzen zijn niet te benijden. Lockdowns speelden hen parten. Maar ze gaan het weer proberen.
Snert met pannenkoeken. Bijzondere combinatie, die niet zomaar tot stand is gekomen. Er zit een gedachte achter.
Erotiek in de ouderenzorg. Moet dat nou? Ja, want dat neemt gevoelens van onrust en ongenoegen weg, zeggen deskundigen. Ze presenteren een innovatie.
Meer tijd en aandacht voor de bewoners. Meer service ook. Dankzij KLM-ers die tijdelijk niet kunnen vliegen.
Corona-ellende in 2020. En toch een hogere omzet en meer winst voor de zorg. Hoe kan dat?
Het leven moet centraal staan in de zorg, niet de zorg. Zie het verpleeghuis als een leefhuis, aldus Wenda Linthorst.
Voedingsassistenten worden onderschat, schrijft Geert Hilferink in zijn column ‘Verkeerde ziekenhuis’. Deze column verscheen in het juninummer van Uitblinkers.
Weer een ziekenhuis dat qua voeding op de gezonde toer gaat. Geen friet meer, maar volkoren brood en vega balletjes.
Erasmus MC gaat naar eigen zeggen van start met een ultravers, gezond en duurzaam restaurant. Het Belgische Foodmaker gaat dit verzorgen.
Je bent medewerker van een ziekenhuis en je weigert je te laten vaccineren tegen corona. In Texas leidt dat tot ontslag. De rechtbank heeft dat goedgekeurd.
Gratis maaltijden voor arme mensen. Zodat zij gezond kunnen gaan eten. Het gebeurt in de staat New York.
Er zijn bedrijven die hun medewerkers vrijwilligerswerk laten doen. In de baas z'n tijd. Koken voor dementerende ouderen bijvoorbeeld.
Het derde Online Pre-festival van de Gastvrijheid, georganiseerd door WijGastvrij en Trainmark, kende verschillende winnaars. Een daarvan was Wijkzorgcentrum Dokter Calshof in Landgraaf. De afdeling Horeca & Services van dit centrum had de origineelste inzending.
Hittestress bij kwetsbare ouderen. Dat probleem is groter dan we dachten. Dit blijkt uit de special Hydrateren in het juninummer van Uitblinkers.
Ze zijn een beetje ontspoord. NS en Alzheimer Nederland die de indruk willen wekken dat zij het bedacht hebben: een treincoupé die ouderen met dementie het gevoel geeft dat ze op reis gaan. Leuk idee, maar zeker niet nieuw.
Motorcrash, beeld op zwart, zware kneuzingen. En dan het herstel. Michel Overwijk, voorzitter van WijGastvrij en manager f&b en schoonmaak van OLVG, vertelt in het juninummer van Uitblinkers zijn verhaal.
Smaken verschillen. En ze verschillen zelfs enorm als het om koffie gaat. Laat cliënten in de ouderenzorg daarom zelf bepalen welke koffie ze drinken.
Kruiden afstemmen op het individu. Als het aan Monique Stam-Hooft ligt gaat dat gebeuren in de ouderenzorg. Ze is coachend kok in particulier verzorgingshuis De Eemhorst in Soest.
José Bliekendaal liet zich insluiten in een woonzorgcentrum en schreef er een boek over.
Twee ziekenhuizen onderzoeken het effect van groente en eiwitten op het herstel na een operatie.
Mensen die kampen met kauw- en slikproblemen krijgen in de toekomst meer mogelijkheden als het gaat om eten en drinken. Dat is een klein beetje goed nieuws voor mensen die het moeilijk hebben.
Therapiepony's kunnen goede diensten bewijzen in de zorg. Ten behoeve van mensen die apathisch zijn bijvoorbeeld.
Duurzaamheid duur? Integendeel, het kan de zorg geld opleveren. Een praktijkvoorbeeld wijst dat uit.
Zorgboodschap neemt de Centrale Keuken van Stichting Humanitas over. Concept, medewerkers, inventaris en de exploitatie van de keuken worden overgenomen.
Soms worden er huwelijken voltrokken in het ziekenhuis. Maar dat gebeurt nooit 's nachts. Dit keer dus wel.
Extra conditie opbouwen voordat je wordt geopereerd. Dat betekent trainen en gezond eten. In het Jeroen Bosch Ziekenhuis maken ze daar werk van.
Feiten over het eten in Britse ziekenhuizen die je eigenlijk niet wilt weten. Maar toch ook weer wel.
Commissieleiders gezocht. Vier! Mensen die het bestuur van WijGastvrij willen ondersteunen op verschillende terreinen. Zie de oproep.
Werkgeluk in de zorg? Ja, dat bestaat. Twaalf teams brachten het in beeld.
Kom op verpleeghuizen! Voer eens wat meer versoepelingen door. Het kan. En de ouderen zijn er echt aan toe. Dit blijkt uit onderzoek.
Medische handschoenen gevuld met warm water kunnen troost bieden aan patiënten. Idee van een verpleegkundige uit Rio de Janeiro.
Niet iedere zorgmedewerker wil zich laten vaccineren tegen Covid-19. Weigeraars worden onder druk gezet. Sommige werkgevers dreigen met ontslag, zegt de vakbond.
De ene garderobekast is de andere niet. Er is er een die virussen elimineert. Die kan in de zorg wel eens van pas komen.
Voedingsadviezen voor mensen die uit het ziekenhuis komen, thuiswonende ouderen en zorgprofessionals. Lourens Pouwer en Marcel Pols hebben daarvoor een bedrijf opgericht: The Right Meal.
Voeg eten, drinken en gastvrijheid samen met zorg. De taken van voedingsassistenten kunnen worden uitgebreid, zo blijkt uit een blog van Henk Hamminga.
Een ziekenhuis in New York is begonnen met het verzorgen van kooklessen. Zodat mensen leren hoe ze gezond en voedzaam maaltijden kunnen bereiden.
Zorgmedewerkers die een vaccinatie tegen corona weigeren, zouden zonder salaris thuis moeten zitten. Dat zegt de Italiaanse viroloog Roberto Burioni.
Sommige mensen ontbijten liever niet. Dat hoeft niet per se een probleem te zijn.
Ouderen kampten vaak met vochttekort terwijl ze dat niet in de gaten hebben. Wat kun je eraan doen? Een paar tips.
Oud-zorgmedewerkers van Herbergier Velp hebben in een uitzending van Omroep Gelderland hun beklag gedaan over het eten en de zorg aldaar.
De rol die muziek speelt in de zorg komt telkens weer ter sprake. Geert Hilferink schreef er een persoonlijke column over.
Het eerste volledig veganistische ziekenhuis ter wereld. Want dat is beter voor het herstel van onze patienten, zegt de directie van het Hayek Hospital in Beiroet.
Met moderne, professionele apparatuur kun je perfect maaltijden regenereren. Maar dat gaat niet altijd goed. Ondervoeding kan het gevolg zijn.
Ethiek speelt ook een rol als het gaat om eten of drinken in de zorg. Wat is fout en wat is goed? Medewerkers moeten soms lastige keuzes maken. Pasklare antwoorden zijn er niet.
Werkplezier en geluk. Hoe ervaren medewerkers dat? WijGastvrij wil het weten en organiseert drie digitale Pre-Festivals in aanloop naar het Festival van de Gastvrijheid op 16 november.
Direct naar
Nieuwsbrief
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Afmelden voor de nieuwsbrief
Uitblinkers in de zorg
Salemate 34 7006 CC Doetinchem
0314 - 65 08 02 info@uitblinkersindezorg.nl
Evacuatie VieCuri 
